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Née au milieu des années 1930 la taverne Alsacienne fut créé par monsieur Paul Fuchs. Ce restaurant brasserie sur la route de la nationale 7 devint un incontournable lorsque les congés payés révolutionnèrent la société. Etablissement emblématique du cœur de Roanne il reçut un certain nombre de personnalités du spectacle, tel que Jean Richard ou Jacques Higelin et accueille depuis son ouverture toutes les générations de Roannais.
La taverne c’est aussi son bar. Une multitude de bières bouteilles et pressions qui suivent le court des saisons, des cocktails une carte des vins aux verres, fournie, conçue pour plaire aux plus grands nombres. C’est des retransmissions d’évènements sportifs mais aussi des concerts à l’heure des beaux jours. Et des marqueurs importants comme la fête de la musique ou le beaujolais nouveau.
Avec sa carte Brasserie qui s’habille selon les saisons, ses produits de terroirs et ses fournisseurs locaux, la taverne cherche à transmettre des valeurs de bien vivre. Les produits sont pratiquement tous maison où de fabrications artisanales.
Jour d’ouverture de la Taverne
Du lundi au vendredi : de 7h30 à minuit
Le samedi : de 8h30 à minuit
Le dimanche : de 9h30 à minuit
Service cuisine midi de 12h à 14h30
Service cuisine soir de 19h à 23h
A partir de 18h : TAPAS et FLAMENKUCHS
La Taverne, au centre de Roanne est un patchwork d’ambiances, le matin s’y presse les habitués et les représentants de passage autour du café, à midi famille, employés de bureaux et clientèle d’affaires se mélangent. La grande terrasse accueille toute la journée les clients heureux de profiter de la vie de l’établissement. Ce même établissement qui le soir vous propose de diner soit dans l’intimité de la salle dite de la petite taverne soit dans la brasserie plus vivante ou à l’étage.
5 LIEUX DE RESTAURATION
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Salle du « Père Fuchs »POSSIBILITÉ 25 PERSONNES
Petite pièce tranquille, avec une décoration traditionnelle, nommée ainsi en mémoire du premier propriétaire de la Taverne Alsacienne.
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La mezzaninePOSSIBILITÉ 40 PERSONNES ET LE BALCON 30 PERSONNES
La mezzanine domine la cours intérieure, possédant aussi une alcôve qui permet de recevoir des groupes ou des séminaires. Elle possède un accès direct au balcon. Celui-ci est une terrasse agréable par sa tranquillité, surplombant la fontaine et la place de l’hôtel de ville. Elle est ombragée et permet d’accueillir une trentaine de personnes. Ces deux lieux peuvent être privatisés.
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La VerandaPOSSIBILITÉ 25 PERSONNES
Pièce très lumineuse, bien placée pour profiter de l’ambiance d’une brasserie.
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La coursPOSSIBILITÉ 25 PERSONNES
Salle au cœur de l’établissement, agréable, conviviale avec vu sur le bar.
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La Terrasse du MarronnierPOSSIBILITÉ 100 PERSONNES
L’incontournable terrasse roannaise ombragée par un joli marronnier, elle très agréable et à la vue de tous.
Saumon gravlax
Ou
Salade lyonnaise
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Magret de canard
Ou
Filet de rouget à la provençale
Accompagnements légumes du jour ou frites maison
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DESSERT* AU CHOIX
(*Hors coupes glacées)
Café ou Thé gourmand supp. 2 €
VERRE DE SIROP
Saucisse knack frites maison
Ou
Linguine carbonara
1 BOULE DE GLACE AU CHOIX ou FONDANT AU CHOCOLAT
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La Taverne Alsacienne